生協の取り組み
工場点検
コープ商品などの製造委託先工場の品質管理レベルの向上を目的に、製造環境や製造管理および衛生管理について総合的な点検を行っています。また、工場点検を実施する職員への教育ツールを整備し、点検者のレベル向上を図っています。
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点検記録の確認
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指定原材料の現物確認
コープ商品などの製造委託先工場の品質管理レベルの向上を目的に、製造環境や製造管理および衛生管理について総合的な点検を行っています。また、工場点検を実施する職員への教育ツールを整備し、点検者のレベル向上を図っています。